Het is een uitstekende bron van eiwitten, vitaminen en mineralen, en het lage vetgehalte maakt het een gezonde optie voor je hart. Of je nu spieren wilt opbouwen, wilt afvallen of je algehele gezondheid wilt ondersteunen, kip in je dieet opnemen is zeker een goed begin.
Wanneer je wilt afvallen, kan je beter geen kip met vel eten. In het velletje zitten juist wel weer veel verzadigde vetten. Zo zijn er nog een aantal bewerkte kipproducten die jou niet helpen bij gewicht verliezen: gepaneerde kip, kipnuggets, kipknakworst en kipburgers. De beste keuze is onbewerkte kip.
Kip kan een nuttige aanvulling zijn op een dieet dat gericht is op het verliezen van buikvet , vooral omdat het een eiwitrijk en vetarm voedingsmiddel is. Hierdoor blijft u langer vol en is de kans kleiner dat u te veel eet.
Ga dan voor magere verse vleessoorten zoals een biefstuk of een varkenshaasje. Wit vlees is in de regel altijd mager vlees. In bewerkt vlees op basis van vers rood vlees zoals worst, hamburger en gehakt zit meestal meer vet: probeer deze soorten dus vaker te vermijden.
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Wil je gezond afvallen, dan is het belangrijk dat je je hele leefstijl aanpakt. Dit gaat om gezond eten, voldoende bewegen en goed slapen. Maar ook bijvoorbeeld niet roken, geen of weinig alcohol drinken en voldoende ontspannen. Voor een gezonde leefstijl zorgen, is hierdoor niet altijd even makkelijk.
Wil je de oermens in je tevreden houden, dan gaat biefstuk er zonder twijfel met de prijs vandoor. Maar tegen de superieure nutritionele waarden van kip kan een steak niet op. De magere – en goedkopere – eiwitten maken gevogelte bovendien de beste keuze voor spierbundels.
Mager vlees
Kip zonder vel, kipfilet of mager rundvlees zijn uitstekende eiwitbronnen die helpen bij het behoud van spiermassa tijdens het afvallen . Hoe meer spiermassa je hebt, hoe hoger je dagelijkse calorieverbranding.
Het raadt aan om, gemiddeld dit te eten: 25g kip per dag. 28 gram vis per dag. 1,5 eieren per week.
Om 16 kilo in twee maanden af te vallen, moet je een calorietekort creëren van ongeveer 2000-2500 calorieën per dag , wat niet vol te houden of gezond is. Een realistischer en gezonder calorietekort zou 500-1000 calorieën per dag zijn, wat een gewichtsverlies van 0,5 tot 1 kilo per week mogelijk maakt.
Dankzij het indrukwekkende eiwitgehalte en de lage calorie- en vetgehaltes is kip een voedingsrijke, magere eiwitbron die een gezonde levensstijl ondersteunt. Of je nu spieren wilt opbouwen, een gezond gewicht wilt behouden of gewoon wilt genieten van een heerlijke en betaalbare eiwitbron, kip is de perfecte keuze.
Als je in een week tijd 2 kg wil afvallen, betekent dit dus dat je in totaal een calorietekort van 15.000 calorieën moet creëren. Dit komt neer op een calorietekort van ongeveer 2.150 kcal per dag. Met calorietekort bedoelen we dat de balans 7 dagen lang 2.150 kcal in de min moet staan.
"Kip uit blik is een uitstekende en handige bron van hoogwaardige eiwitten", legt gediplomeerd diëtiste Jessica Levinson, MS, RD, CDN, uit. Een eiwitrijke snack of maaltijd kan je helpen je hongergevoel te verminderen, af te vallen, je stofwisseling te stimuleren en meer vet te verbranden (1, 2, 3).
Kip en gevogelte kunnen een onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon, vooral vanwege de eiwitten, vitamines en mineralen. Het gaat dan om onbewerkte kip, zoals een stuk kipfilet. Goed bewaren en hygiënisch bereiden van kip is belangrijk om de kans op een voedselinfectie te voorkomen.
Kip is laag in vet
Kippenborst zonder vel bevat slechts 165 calorieën en 3,6 gram vet in een portie van 3 ons. Het verwijderen van het vel en kiezen voor magere stukken zoals kipfilet of dij is een uitstekende manier om je vetinname te verminderen en een gezond hart te ondersteunen.
Wilt u af en toe een stukje vlees eten, kies dan voor onbewerkte producten zoals biefstuk of varkenslap maximaal 1 of 2 keer per week. Nog beter is om het rode vlees te vervangen door een stukje kip, bijvoorbeeld een kippenpootje, -boutje, of -filet (maar niet de plakjes kipfilet, dat is dan weer bewerkt vlees).
Denk bijvoorbeeld aan corticosteroïden, antipsychotica of antidepressiva. Er kan ook sprake zijn van een probleem in je hormoonhuishouding, zoals bij schildklierproblemen. Of je kan een verstoord eetpatroon hebben, denk aan het hebben van eetbuien, wat het afvallen moeilijk maakt.
Wie snel buikvet wil verbranden, combineert stressmanagement en een aangepast dieet best ook met voldoende beweging. Door extra te bewegen, verbruik je immers meer calorieën, waardoor je lichaam sneller vet zal verbranden. Om snel vet te verbranden, kan je beter sporten met een hogere intensiteit beoefenen.
Welk lichaamsdeel valt het snelst af
In het algemeen slaan mannen meer vetmassa op rond de buik. Mannen gaan dan meestal ook sneller afvallen op de buik dan op andere plaatsen. Vrouwen daarentegen slaan meestal meer vet op rond hun bovenbenen en heupen.
Vermijd voedingsmiddelen zoals koekjes, chips, frisdrank, fastfood en kant-en-klaarmaaltijden. Suikerhoudende dranken: Frisdrank, vruchtensappen en andere suikerhoudende dranken bevatten veel calorieën en hebben weinig voedingswaarde.
1. Kaasbroodje: 653 kcal. Lekker, makkelijk en overal te koop. Deze snack is gemaakt van bladerdeeg (vet!)